Guida alla scelta degli elettrodomestici da incasso
Piani cottura - Cosa valutare
1. La sicurezza: la valvola "Sicurflame"
Per garantire la massima sicurezza d'uso è stato realizzato il dispositivo Sicurflame.
Si tratta di una termocoppia che, quando è surriscaldata, produce una leggera corrente elettrica che agisce su una elettrocalamita che tiene aperta la valvola di immissione del gas.
Quando invece, in caso di spegnimento accidentale della fiamma, la termocoppia si raffredda non riesce ad alimentare l'elettrocalamita, così che la valvola del gas si chiude, indipendentemente dalla posizione della manopola.
La termocoppia di sicurezza non necessita di alimentazione elettrica e non richiede nessun tipo di manutenzione.
2. Il piano monoscocca
Facilita le operazioni di pulizia grazie alla totale assenza di spigoli vivi.
3. I bruciatori completamente smontabili
Facilitano le operazioni di pulizia dell'intero piano.
4. Le dotazioni di accessori
Nei piani da 60 cm. con la piastra bistecchiera viene fornita una pratica maniglia per spostare la griglia calda senza rischiare scottature.
5. Le griglie in ghisa
Consentono una maggiore stabilità di appoggio delle pentole e permettono un facile spostamento da un fuoco ad un altro.